Akademia online

Roczny dostęp do wiedzy, która rośnie razem z ogrodem

Dwa rozbudowane obszary nauki — ekologiczny ogród oraz spiżarnia i kuchnia Anielskich Ogrodów — dostępne przez cały sezon, kiedy naprawdę ich potrzebujesz.

Przejdź do istniejącej oferty
Warzywa, przetwory i dania z ogrodu
Roczny dostęp do wiedzy, która rośnie razem z ogrodem — detalRoczny dostęp do wiedzy, która rośnie razem z ogrodem — detal

Ogrodnictwa nie da się nauczyć w jeden weekend. Dlatego dostęp obejmuje pełny rok: wracasz do materiałów przy planowaniu, przy pierwszych siewach, w środku lata i wtedy, gdy trzeba zabezpieczyć zbiory.

Pierwszy obszar prowadzi przez prowadzenie produktywnego ogrodu bez chemii. Drugi pokazuje, co zrobić z plonami, żeby nic się nie marnowało, a sezonowa obfitość służyła przez cały rok.

Obie części łączą się w jedną całość: to ta sama droga od ziarenka do stołu, opowiedziana z ogrodu i z kuchni.

To demonstracyjna wersja serwisu. Treści opierają się na tym, co Anielskie Ogrody robią naprawdę, a szczegóły zapisów, cen i dostępności potwierdza dotychczasowa strona gospodarstwa.

Przejdź do istniejącej oferty
Roczny dostęp do wiedzy, która rośnie razem z ogrodem — kadrRoczny dostęp do wiedzy, która rośnie razem z ogrodem — kadr
Co obejmuje część ogrodowa
  • Projekt i podział ogrodu na strefy
  • Rabaty wyniesione i praca z warstwami podłoża
  • Kompost, ściółka i żyzność bez chemii
  • Kalendarz siewów i nasadzeń
  • Warzywa, owoce, zioła i kwiaty w jednym ekosystemie
  • Naturalne reagowanie na choroby i szkodniki
Temat 01

Co obejmuje część ogrodowa

To fundament: zrozumienie gleby, wody i światła, a potem konkretne decyzje uprawowe. Uczysz się prowadzić ogród, który daje zbiory od wczesnej wiosny do późnej jesieni, a część plonów przechowuje na zimę.

Co obejmuje część spiżarniana
  • Zbiór w odpowiednim momencie i przechowywanie
  • Przetwory, susz i fermentacja
  • Zioła do kuchni i domowej apteczki
  • Sezonowe menu bez marnowania
Temat 02

Co obejmuje część spiżarniana

Zbiór to połowa drogi. Druga część pokazuje, jak zamienić nadwyżki w zapas: przetwory, susz, fermentacje i proste dania, które wykorzystują to, co dojrzewa właśnie teraz.

Roczny dostęp do wiedzy, która rośnie razem z ogrodem — z ogrodu

Dla kogo

  • Dla osób zakładających pierwszy ogród warzywny
  • Dla ogrodników, którzy chcą przejść na uprawę bez chemii
  • Dla rodzin chcących jeść własne, sezonowe warzywa
  • Dla osób planujących naukę zawodu ogrodnika

Jak korzystać najlepiej

  • Zacznij od planu na najbliższy sezon, nie od zakupów
  • Wracaj do materiałów przed każdą większą pracą w ogrodzie
  • Notuj obserwacje ze swojej działki — one uzupełniają wiedzę
  • Uzupełnij naukę wizytą lub warsztatem w Budachowie
Roczny dostęp do wiedzy, która rośnie razem z ogrodem — kadrRoczny dostęp do wiedzy, która rośnie razem z ogrodem — kadr
Ogród ekologiczny

Ogród ekologiczny

Pełny sezon prowadzenia produktywnego ogrodu bez chemii.

Spiżarnia i kuchnia

Spiżarnia i kuchnia

Sposoby na wykorzystanie zbiorów, przetwory i sezonową kuchnię.

Rytm roku

Rytm roku

Materiały ułożone tak, by wracać do nich dokładnie w porze danej pracy.

Dobrze wiedzieć

Czy dostęp ma stały terminarz?

Nie. Uczysz się we własnym tempie, a materiały są ułożone zgodnie z rytmem sezonu.

Czy warto, jeśli mam tylko balkon lub kilka rabat?

Tak. Zasady pracy z glebą, wodą i doborem roślin działają w każdej skali.

Gdzie kupię dostęp?

W tej demonstracyjnej wersji zakupy nie są obsługiwane — aktualną ofertę prowadzi dotychczasowa strona Akademii.

Roczny dostęp do wiedzy, która rośnie razem z ogrodem — kadr
Roczny dostęp do wiedzy, która rośnie razem z ogrodem — tło

Zostańmy w kontakcie

Twój ogród może zacząć się dziś.

Napisz do nas