01Świeżo
Zbiór na chwilę przed gotowaniem.
Galeria
Kuchnia Anielskich Ogrodów
Najkrótsza droga do dobrego jedzenia prowadzi prosto przez ogród.
Kuchnia podąża za sezonem. To tutaj świeże zbiory stają się codziennym posiłkiem, suszem, kiszonką i przetworami na chłodniejsze miesiące.
Gotujemy prosto — dobre warzywo nie potrzebuje wiele, żeby smakować.
To demonstracyjna wersja serwisu. Treści opierają się na tym, co Anielskie Ogrody robią naprawdę, a szczegóły zapisów, cen i dostępności potwierdza dotychczasowa strona gospodarstwa.
Najważniejsze
0102Na zapas
Przetwory, susz i kiszonki na zimę.
03Prosto
Niewiele składników, dużo smaku.
Kuchnia jako przedłużenie ogrodu
To, co rośnie, wyznacza menu. Dzięki temu jedzenie zmienia się w ciągu roku, a nadwyżki nie idą do kosza, lecz do słoików i suszarki.
- Menu układane wokół tego, co dojrzewa
- Wykorzystanie także nieforemnych plonów
- Zioła jako podstawa smaku
- Zapasy pozwalające jeść własne jedzenie zimą
Zostańmy w kontakcie